18/octubre/13.-El pasado jueves se llevó a cabo una exposición fotográfica “Sabores a colores” de Nubia Gamboa “Milagros”, organizada por el Instituto Gastronómico L’Ecole Du Chef en el Museo Casa de Juárez.
Los alumnos de octavo semestre fueron lo que planearon el evento para la materia de Organización de Eventos, para el examen final de la Lic. En Gastronomía.
La temática de las 15 fotografías va enfocada a los platillos, así lo expresó la Mtra. Julieta García, donde muestra una gran variedad de colores y sabores.
La fotógrafa intenta plasmar en sus imágenes todo lo que influye en la comida de nuestra cultura, así como en las tradiciones, lo que deriva en una muy diversa forma de mostrar la belleza de los alimentos y sus colores.
